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Marmellata di arance amare – “la versione di Jeeves”

La nostra produzione

” Mi permetto, signore, che un uso generoso di marmellata di arance mare sul pane tostato possa aiutare a dissipare quelle nebbie mentali che la tormentano da questa mattina” 

Quest’anno una nuova ricetta di marmellata! Ha richiesto ricerche e qualche dubbio sulla lavorazione, ma ho esplorato nuove frontiere. La magia delle arance amare? Infinite variazioni possibili… e forse è così per ogni ricetta!

Annuncio la nascita della “Versione di Jeeves”, ispirata a una ricetta originale dal Regno Unito!

Perché la versione di Jeeves? Da un paio d’anni partecipo ad un prestigioso concorso internazionale di marmellata di arance amare in Gran Bretagna con la mia ricetta. Risultati lusinghieri, ma non abbastanza. Il problema dei concorsi sono gli standard così studiando foto e note della giuria, ho affiancato alla mia versione personale una ricetta specifica per seguire gli stilemi del concorso. Dopo ricerche, ho trovato il libro di una vincitrice degli anni passati e l’ho adottata. Quest’anno ho inviato due campioni: la mia classica e questa “standard inglese”. Curiosissimo, vi aggiorno presto! È venuta bellissima e buonissima! 😋

Il riferimento su Jeeves è tratto dai libri di P.G. Wodehouse. Scrittore inglese il cui bersaglio è la upper class inglese degli anno ’60 vista con molta ironia.

Ridere leggendo è bellissimo. Jeeves, il maggiordomo che risolve ogni problema: perfetto per questa storia! Produzione limitata: solo 100 vasetti per testare con amici e clienti. Chiedete la “Versione di Jeeves” Casa Novaro Imperia!